毬姫牛とは? 毬姫牛(まりひめうし)は青森県八戸市という地域の「 イチカワファーム 」さんで育てられていて、年から自社ブランドとしてデビューしました。 肉質が柔らかい雌
青森 ブランド牛-あおもり十和田湖牛とは、 高級黒毛和牛 です。 非常にきめの細かい見た目にも美しい霜降りになっています。 あおもり十和田湖牛は全国のランクから見ても決してひけをとらない 極上の味わ月産僅か五頭のみの田子牛‼︎ この日伺いましたのは、青森県田子町に御座います 「池田ファーム」さんです。 タイトルの通り、田子牛の生産量は僅か五頭のみですから 限られた場所でしか頂くこ
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JAや青森県畜産試験場などの連携により開発されたブランド豚肉で約0日という長めの飼育期間をとっています。 一般的な豚肉よりも ビタミンB1 や旨味成分の イノシン酸 が多く含青森県内六市町村(三沢市、東北町、横浜町、野辺地町、六ヶ所村、東通村)の地元食材を使用した六景楽市認定商品です。 お問い合わせ ご利用ガイド 六景楽市について;
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