鮎の塩焼き 茗荷の甘酢漬け 魚料理と簡単レシピ
Webガスコンロの魚焼きグリルで鮎の塩焼き(2人分) 鮎 2尾 塩 適量 (作り方) 1鮎に適度に塩を振り、15分置く。ヒレに厚めにふると焦げにくくキレイに仕上がる。(化粧塩) 2グWeb 1 鯵の内臓を洗い流す。酒をかけて、臭みをとる。 2 塩をまぶし、キッチンペーパーで水気をふきとる。 3 オーブンを170度で予熱する。 4 オーブンで分焼く。 5 焼け